Mitos e verdades da cozinha
- Código: 11881760
- Data do Conteúdo: 22/01/2014
- Inclusão no Site: 19/07/2018 01:03:10
- Assunto: Gastronomia
- Legenda: SÃO PAULO, SP, BRASIL, 23-01-2014, 12h00: Chef de cozinha corta cebola em tábua, na escola de culinária "Dedo de Moça, no bairro dos Jardins, em São Paulo (SP). Matéria sobre mitos e verdades desvenda, por exemplo que é verdade que cortar cebola com faca afiada provoca menos choro. (Foto: Leticia Moreira/Folhapress, COMIDA)
- Serviço/Categoria: Banco de Imagens / Alimento / Gastronomia, Banco de Imagens / Cultura / Gastronomia, Banco de Imagens / Cultura
- Crédito: Leticia Moreira/Folhapress
- Dimensão: 41cm x 27cm
- Tamanho: 15.67 megapixels
- Resolução: 300 dpi
- Palavras-chave: gastronomia; Cebola; Dedo de moça; Escola de culinária; FACA; Tábua