Dia Nacional do Café: como fazer café na prensa francesa

• Código: 4930
• Data do Conteúdo: 18/06/2024
• Inclusão no Site: 27/06/2024 16:48:30
• Assunto: CAFÉ NA PRENSA
• Título: Dia Nacional do Café: como fazer café na prensa francesa
• Legenda: 24.05.2024 - A prensa francesa é um método de preparo de café por infusão. Adiciona-se água quente sobre o pó. Após alguns minutos, um êmbolo separa o pó do líquido e assim tem-se um café encorpado. Apesar de ser simples, existem alguns fatos importantes a se considerar na hora de preparar um café na prensa francesa. Por isso, o Café na Prensa convidou a barista Isabela Raposeiras, do Coffee Lab, para ensinar a fazer um café impecável nesse método. (Crédito: TV Folha/Folhapress)
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